Guest
Record your races with a typeracer account:
Create Your Account- Save your race history and scores.
- Customize your profile and racecar.
- It’s free, why not?
Race Result Details |
| Racer | CooL (cooltypyman) |
| Race Number | 2 |
| Date | Tue, 12 Jun 2018 07:29:40 +0000 |
| Universe | lang_ar |
| Speed |
98 WPM
 Try to beat?
|
| Accuracy | 100.0% |
| Rank | 2nd place (out of 3) |
Text typed:
 
|
ثلاثة تغييرات تحدث أثناء مكدسة القرص هيكل يوازن مع درجة حرارة الفرن عالية. أولا ، وطبقة من يخبز العجين الى الخبز والمياه المنخفضة مواد المحتوى مع عدد كبير من المساحات الهواء الصغيرة. الثانية ، ومعجون الطماطم ويجفف ، والثالثة ، وموزاريلا يخضع لسلسلة معقدة من التحولات التي تنطوي البروتين والدهن إعادة ترتيب من الكريستال السائل منتظمة إلى دول أكثر ملخبط.
— The Thermodynamics of Pizza (الديناميكا الحرارية للبيتزا)
 (book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
|